Сырные лепешки на кефире: готовлю и не могу остановиться — простые, но вкусные, как в кафе

24.08.2026

Кефир, мука и сыр — из такого простого набора я готовлю лепешки, которые со сковороды исчезают быстрее, чем успевает жариться следующая партия. Тесто получается мягким, внутри много расплавленного сыра, а снаружи —…

Лепешки с зеленым луком готовлю все лето: простой рецепт на кефире — мягкие внутри и с хрустящей корочкой

08.08.2026

Как только на грядке появляется первый зелёный лук, сразу начинаю жарить эти лепешки. Тесто на кефире готовится за несколько минут, дрожжи не нужны, а благодаря сливочному маслу и простому способу складывания внутри…