Обжарила фарш, всыпала сухие макароны прямо в сковороду — через 20 минут ужин готов: ни отдельной кастрюли, ни лишней посуды

15.09.2026

Макароны здесь вообще не нужно отваривать отдельно. Сначала готовлю насыщенный мясной соус с томатами, а затем прямо в него засыпаю сухую пасту и понемногу добавляю воду. Пока макароны доходят до готовности, они…

Помидоры-некондиция — в дело: соус «Богатырский» на зиму — и к пельменям, и к мясу, и на бутерброд

24.08.2026

Беру переспелые помидоры, лук и чеснок — и варю густой, пряный соус, который заменяет и кетчуп, и томатную пасту. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для мяса, макарон и даже…