Диетолог Хохлова назвала неожиданную опасность отказа от завтрака

Пропуск завтрака из-за нехватки времени или желания сократить калории может привести к кристаллизации холестерина и образованию камней в желчном пузыре, а также к повышению уровня мочевой кислоты. Об этом NEWS.ru рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова.

Она пояснила, что, когда человек регулярно отказывается от утреннего приёма пищи и не даёт желчи излиться, это вызывает кристаллизацию холестерина внутри пузыря. Со временем данный процесс формирует камни, причём 80% из них являются холестериновыми.

Особенно опасным, по мнению Хохловой, становится сочетание редких приемов пищи с экстремальными диетами или голоданием. В этом случае риск образования камней и острых приступов возрастает ещё больше. Для сохранения здоровья важно питаться три-четыре раза в день, не делая больших перерывов между едой, и обязательно завтракать в течение часа после пробуждения.

Ранее врач Екатерина Гузман объяснила, полезно ли пить воду с электролитами.