Диетолог Павлюк заявила о возможности сочетания йогурта с солёной рыбой
В соцсетях стремительно распространяется нестандартный гастрономический тренд: йогурт с рыбными продуктами ради повышения белковой ценности рациона.
В разговоре с «Радио 1» диетолог Наталья Павлюк успокоила: при отсутствии проблем с пищеварением подобное сочетание не несёт угрозы для желудка.
Эксперт пояснила, что если организм нормально усваивает и молочные продукты, и солёную рыбу, то негативных последствий ожидать не стоит. В рамках отечественной диетологии допустимо включать солёную рыбу в меню примерно раз в неделю — оптимальной порцией считается порядка 100 граммов для человека без выраженных нарушений здоровья.
Специалист подчеркнула, что опасения насчёт «несовместимости» продуктов преувеличены. Ключевым фактором риска выступает не само сочетание ингредиентов, а высокое содержание соли в блюде.
Именно чрезмерное употребление соли, а не комбинация йогурта с рыбой, способно нанести вред организму.
Как ранее писала Общественная служба новостей, гастроэнтеролог Екатерина Кашух, представляющая лабораторию «Гемотест», поделилась рекомендациями относительно употребления арбуза.
В разгар сезона бахчевых на российских прилавках произошла смена географии поставок.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
